日本一家大電視台播出一個介紹減肥食譜的節目，結果弄巧反拙，一百多名依樣葫蘆照足指示煮食的觀眾進食後出現腹瀉和嘔吐，電台事後公開道歉，並且改口指所的食法不安全，呼籲觀眾不要跟隨。
東京廣播電台（TBS）本月六日在一個節目中，向觀眾介紹一個特色減肥食譜，製法是將僅炒上三分鐘的白四季豆（whitekidneybeans）磨成粉末，將粉末伴白飯吃，聲稱可以有效減肥。不少觀眾看後照辦煮碗，結果全國各地共有一百五十八人「中招」，食後出現嘔吐腹瀉等食物中毒徵狀，當中卅人需留院治療，現已全部康復。
TBS網站發表聲明，向觀眾特別是受累中毒者致以深切歉意，並呼籲觀眾切勿跟隨所介紹的製法食用白四季豆。該電台改口說，白四季豆須煮熟進食才安全，由於豆內含有名為血凝素（Lectin）的蛋白質，未足夠煮熟便進食可引致食物中毒。